Cloudy Wheat

Flaskeøl 50 cl.

Cloudy Wheat er et bud på en hvedeøl fra Gourmet Bryggeriet.
De danske avisers ølanmeldere har generelt været imponerede af de danske hvedeøl, de er kommet på markedet i 2008.
GourmetBryggeriet plejer at lave rigtigt gode øl, så det bliver spændende at se om Danmark endelig kan få en stolt hvedetradition.

Skum:
Hvidt til cremefarvet skum. Mængden imponerer ikke, men det, der er, er fint. Det holder ikke længe.

Udseende:
Mar ravfarvet. Uklar uden dog at være grumset. Få, fine kulsyrebobler.

Cloudy Wheat er forholdsvis mørk i betragtning af, at det er en hvedeøl.

Duft:
Malt, karamel. Rund og sød duft.

Smag:
Blid smag, der brydes af alkoholens friske prikken i kinderne.

Maltet, men i den spagfærdige afdeling. En smule sød.

Bedømmelse

GourmetBryggeriets Cloudy Wheat er en lidt spøjs øl. Den smager af noget, men på en afdæmpet, nærmest diskret måde. Og så er den langt mere maltet en så mange andre hvedeøl.

Alc. 5,5%

*****